金玉満堂　決戦！炎の料理人

恭喜發財（おめでとさん、儲けましょう）！　香港ではこう言って正月を祝う。だけど、旧暦を採用する香港の今年の正月は１月28日。だから、これから年末商戦が盛り上がり、街中が大バーゲンセールに突入し、それからゆっくりとお正月を迎えるのです。 　そして、この時期に必ず上映されるのが、トップスター主演によるコメディ映画。正月になると必ず松竹のコメディ映画が上映される日本と同じで、香港でも正月はコメディ映画が定番となっているのです。 　本作も、そうした正月映画の１本。 　カナダ移民の資格を得るためにコックの修行を始めたばかりのサン（レスリー・チャン）と、有名レストランのオーナーの娘、ガーウェイ（アニタ・ユン）。ふたりは料理なんかまるでできないのだけれど、香港料理界制覇を目指す悪の料理人を相手に、皇帝のみに供されたという究極の料理、「満漢全席」の勝負にうってでることになってしまう。どう考えても勝ち目のないふたりは、伝説の料理人に助っ人を頼むのだが……。 　クライマックスは秘術を尽くした中華料理の勝負。まるで日本のＴＶ番組『料理の鉄人』の映画化といったおもむきなのだけれど、さすがは中華料理の本場。登場する料理がどれもこれも実においしそう。しかも、クンフー映画で培われた技術が、派手な包丁さばきに見事に活かされているのです（料理はアクションなのだ！）。 　鬼才ツイ・ハーク監督が肩の力を抜いて撮ったこの作品を、ぜひともお楽しみあれ。そして、ビデオのあとでおいしい中華料理を食べに行けば、気分はすっかり中華の正月。うーん、恭喜發財！

1995年／ビデオ＝アスミック、14,800円